المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المربين :$



بالمختصر..
14-12-2011, 01:05
،




صباح الخير يا عرب :)




طبختنا النهار ده هي عباره عن مربين يعني رز بـ الروبيان ، واخد بالك :) << متأثره بـ أسامه السيد

الوصفه منقوله بس التطبيق تطبيقي .. و ترى احلل اللي تنقل مواضيعي :)



::المقادير::

كيس ربيان 500 غرام مغسول عدل ومنقع بليمون وكركم وملح وشويه بهار ( وتخلينه بالثلاجه نص ساعه)

بصل مقطع طولي (كميه كافيه للطباخ والتزيين)

2 ثوم مدقوق / 1 مكعب ماجي / بهارات : كزبره-كركم- زنجبيل- كاري- بهار مشكل/ ملح/

1 شبنت / نص كزبره خضرا << مفرومين

طماطه كبيره مفرومه + معجون طماط + فلفل بارد مقطع

ماء مغلي/عود دارسين/4 مسمار (قرنفل) / رشه هيل ناعم/بصله مقطه ارباع/علب فلفل

عيش مغسول ومنقع


::الطريقة::

* نغسل الربيان من التتبيله - ونكون مجهزين جدر فيه

ماء مغلي/عود دارسين/4 مسمار (قرنفل) / رشه هيل ناعم/بصله مقطه ارباع والفلفل .. ولما يفوح نظيف الربيان

نخليه يغلي لمده ربع ساعه وبعدين نشخله ونحتفظ بالماي


* بجدر ثاني نسوي الحمسه ... نحط شويه زيت و نظيف البصل ولما يحمر شويه نظيف الربيان والفلفل

البارد مع البهارات ونحمسهم عدل لمده 5 دقايق .. بعدين نظيف الخضرا والطماط نحركه شويه بعدين نغطي

الجدر لمده 7-10 دقايق على نار هاديه .. وبعدين نظيف المعجون ونحرك.. وما ننسى نعدل الملح

* راح اتكون صلصه ثقيله بس لا تكون ناشفه .. (يعني اذا احتجتي ظيفي شويه ماي)

بعدين نقصر على الجوله ونغطيه ونخليه لين يتسبك شويه (10 دقايق )


* بعدين نفوح العيش بماي فوح الربيان لين اتضاعف حبه العيش ونشخله


الحين أهم شي طريقه تنسيق الخلطه والعيش


نحط الخلطه بماعون ثاني ونستخدم الجدر اللي حمسنا فيه الربيان (ما نغسله) نحط بالقاعه

نتفه زبده .. ونحط شويه عيش نغطي القاعه

الطبقه نص كميه الخلطه - بعدين نغطيها بنص كميه العيش - بعدين باقي الخلطه -

ونغطيها بباجي كميه العيش ونرش اخر شي شويه زعفران منقع ونحط بصل مقلي للتزين

ونتفه زبده على الويه


* ونرد الجدر على نار هاديه ونحط تحته حديده ونخليه 45 دقيقه وبعدين .. تنجبونه وتزينونه بالبصل المقلي


ولا تنسون الدقوس :thumb:




سمّوا ..

http://www.wata.cc/up/2011/11/images/w-69a0687b1e.jpg

http://www.wata.cc/up/2011/11/images/w-a7f1b8c3ea.jpg





.
.

ريال الفسحه
14-12-2011, 01:07
اسمواللله


الله يديم النعمه


..


شكلوه حلو بس ماداني الربيان



المره الجايه زيني لنا مصقعه :)

بالمختصر..
14-12-2011, 01:10
اسمواللله


الله يديم النعمه


..


شكلوه حلو بس ماداني الربيان



المره الجايه زيني لنا مصقعه :)



ما تبي مرقوق بعد ؟ :)

طيب ما تداني الروبيان عندك السلطه بالصحن الثاني بس ما كتبت مقاديره يعني تآكله و انت مغمض هههههههههه




.
.

ريال الفسحه
14-12-2011, 01:15
1 شبنت


ياحبيبي يابوماجد قاموا يطبخونك مع الربيان :(

الجازي
14-12-2011, 01:27
أهم شيء الجدر :)




يامال العافية يابالمختصر

واثرتس طباخة وانا مدري :)

وش هالزين وش هالسنع

لا وربيان عز الطلب

ألذ وأطعم شيء في العالم

اللي مايحبه محروم ووجهه وجه فقر :7ayyoh:

تسلم يدينتس ياعسل

بس تسان نزلتيه بكرة على وقت الغدا عشان نشوف الصور وحنا شبعانين :)

كذا بتستاثمين فيني :d:

بالمختصر..
14-12-2011, 01:31
ياحبيبي يابوماجد قاموا يطبخونك مع الربيان :(

الشبث و جربناوه بـ الطبخ ،.

باقي انت .. عاد انت بـ ربع ساعه تستوي :)



.
.

بالمختصر..
14-12-2011, 01:36
أهم شيء الجدر :)




يامال العافية يابالمختصر

واثرتس طباخة وانا مدري :)

وش هالزين وش هالسنع

لا وربيان عز الطلب

ألذ وأطعم شيء في العالم

اللي مايحبه محروم ووجهه وجه فقر :7ayyoh:

تسلم يدينتس ياعسل

بس تسان نزلتيه بكرة على وقت الغدا عشان نشوف الصور وحنا شبعانين :)

كذا بتستاثمين فيني :d:


ماني فاضيه احطوه وقت الغدا اكون بـ المطبخ :qannaj:

ترى المقادير مش ولابد ! انا سويت ٢ كيلو روبيان و الثوم ألغيتوه و الرز مكيالين ( يعني كوبين كبار )


يعني كنتي هاقيه اني رفلا ؟ :a:


:)





.
.

الجازي
14-12-2011, 01:40
لا محشومة عن الرفالة ياقلبي

بس هاقيتس زولة زي حلاتي :7ayyoh:

ريال الفسحه
14-12-2011, 01:40
شوفي

تراني اجازه ومواصل حرام لا اقلب موضوعك استراحه :)


وشو اللي ربع ساعه


جليني جخاخه :(

الجازي
14-12-2011, 01:42
^
^
الله يهديتس يابالمختصر

ظلمتيه

بس ربع ساعة !!؟

ريالوه لازم تطبخينه على نااااار هاااااااادية عشان يستوي مضبوط :7ayyoh:

متعجب
14-12-2011, 01:44
ريال

بربع ساعه !!!:)


الله يغربل عدوك نسيتينا طعم هالمربين




فوح والا .. بقسماط :solh:<< ريال يا بعدهم لا تزعل مني

ريال الفسحه
14-12-2011, 01:47
متعجب


خذ راحتك يالغلا :)

كلي فدوه لك .. تبيني امزمز على روحي معك ؟



ريال


صاير اندومي مثلا :)

ريال الفسحه
14-12-2011, 01:48
لا محشومة عن الرفالة ياقلبي

بس هاقيتس زولة زي حلاتي :7ayyoh:

اجعل حيلهن بينهن ياكريم

بالمختصر..
14-12-2011, 01:54
لا محشومة عن الرفالة ياقلبي

بس هاقيتس زولة زي حلاتي :7ayyoh:


تجيني حالات زواله .. و احياناً حيونه ( ما ابي اطبخ ) :)




.
.

الجازي
14-12-2011, 01:58
بعد قلبي والله

يعني فيه مشاركة وجدانية :d:

ريال الفسحه
14-12-2011, 01:59
فيه حيونه وجدانيه :)

الجازي
14-12-2011, 02:00
ليه مجربها !! :)

ريال الفسحه
14-12-2011, 02:02
لا جالس اطالعها مباشره :)

بالمختصر..
14-12-2011, 02:06
شوفي

تراني اجازه ومواصل حرام لا اقلب موضوعك استراحه :)


وشو اللي ربع ساعه


جليني جخاخه :(


لا خلاص امزح يآخي :)

انت تدري ان الروبيان يستوي بـ ربع ساعه << تغير الموضوع :)




.
.

بالمختصر..
14-12-2011, 02:11
^
^
الله يهديتس يابالمختصر

ظلمتيه

بس ربع ساعة !!؟

ريالوه لازم تطبخينه على نااااار هاااااااادية عشان يستوي مضبوط :7ayyoh:

( جدر ) الضغط تنفع :315r:




.
.

بالمختصر..
14-12-2011, 02:13
ريال

بربع ساعه !!!:)


الله يغربل عدوك نسيتينا طعم هالمربين




فوح والا .. بقسماط :solh:<< ريال يا بعدهم لا تزعل مني


حياك الله .. اقلط :)




.
.

بالمختصر..
14-12-2011, 02:16
اجعل حيلهن بينهن ياكريم

ما للعدو فرحه :)

الله لا يغير علينا << من زين طبعكن ؟ << قلبت على روحه :)



.
.

صلفيق
14-12-2011, 02:16
يعطيك العافية بالمختصر
وشكرا لتقديمك اللذيييييذ



احتراماتي،،،

بالمختصر..
14-12-2011, 02:18
بعد قلبي والله

يعني فيه مشاركة وجدانية :d:


مشاركه بـ الزواله والا الحيوانه ؟ :) مع اني اتوقع كلهن :)




.
.

الجازي
14-12-2011, 02:20
لا لا بالزوالة

عاد تسان ودتس بالثانية ريالوووه مايقصر عنده خبرة :)

بالمختصر..
14-12-2011, 02:22
يعطيك العافية بالمختصر
وشكرا لتقديمك اللذيييييذ



احتراماتي،،،


الله يعافيك ..

و شكراً لـ مرورك ..




.
.

بالمختصر..
14-12-2011, 02:26
لا لا بالزوالة

عاد تسان ودتس بالثانية ريالوووه مايقصر عنده خبرة :)


اها ..

بالله انتي تشوفين اللي اشوف ؟



الذين يشاهدون الموضوع الآن: 4 (3 من الأعضاء و 1 زائر)
بالمختصر.. ام الشيخ سلوم شموخ شمالية+

مدري هن نيمات و الا يسولفن مع بعض على انفراد :)




.
.

الجازي
14-12-2011, 02:28
والله انا شفتهن في كذا مكان نايمات

شكلهن يمشن وينقلن فرشهن :)

ريال الفسحه
14-12-2011, 02:29
ههههههههههههههههههههه

بغت تخرب بس ربك ستر :)

بالمختصر..
14-12-2011, 02:41
والله انا شفتهن في كذا مكان نايمات

شكلهن يمشن وينقلن فرشهن :)

الا قولي يمشن و هن نيمات :a:

:):)




.
.

بالمختصر..
14-12-2011, 02:53
ههههههههههههههههههههه

بغت تخرب بس ربك ستر :)

يتراوالك :)

الجازي تموووون .. roooose




.
.

شموخ شمالية
14-12-2011, 02:56
.


,


يسلموا يسلموا ديّاتك حبيبتي

ماشاءالله عليك طباخة ومع هذا ماتنزلين عندنا شي :148r:


على أني ماأحب الروبيان بس بجرّبوه لان واحد من أخواني يموت عليه





يثبت لعيونك

الجازي
14-12-2011, 02:56
:d:

:d:

:d:

صدقيني يبي ريال

وش رايتس نتقاط ونعطيه :7ayyoh:

شموخ شمالية
14-12-2011, 03:02
.


,



الذين يشاهدون الموضوع الآن: 4 (3 من الأعضاء و 1 زائر)
بالمختصر.. ام الشيخ سلوم شموخ شمالية+


مدري هن نيمات و الا يسولفن مع بعض على انفراد







والله انا شفتهن في كذا مكان نايمات

شكلهن يمشن وينقلن فرشهن

هههههههههههههههههههههه

والله رحت أسوي خبز صاج شمّيت ريحتوه المغرب عند جيراننا
وأشتهيتوه << أم الزوالة الحين الساعة 3 وهي شاّمتوه المغرب

بالمختصر..
14-12-2011, 03:02
.


,


يسلموا يسلموا ديّاتك حبيبتي

ماشاءالله عليك طباخة ومع هذا ماتنزلين عندنا شي :148r:


على أني ماأحب الروبيان بس بجرّبوه لان واحد من أخواني يموت عليه





يثبت لعيونك


الله يسلمتس ..

يجيكم روبيان طازج لـ حايل ؟

لأن اللي يجي مجمد مو حلو :(

و تراه سهله حيل ، سويه و حطي لنا الصور نشوف ..:)




شكراً ع التثبيت ..





.
.

بالمختصر..
14-12-2011, 03:04
:d:

:d:

:d:

صدقيني يبي ريال

وش رايتس نتقاط ونعطيه :7ayyoh:


ههههههههههههه

تدورين المحارش ؟ :)

خلينا كذا حلوين ..




.
.

بالمختصر..
14-12-2011, 03:06
.


,











هههههههههههههههههههههه

والله رحت أسوي خبز صاج شمّيت ريحتوه المغرب عند جيراننا
وأشتهيتوه << أم الزوالة الحين الساعة 3 وهي شاّمتوه المغرب



يا حليليتس :)

خوش فطور والله .. خبز صاج :thumb:




.
.

هند القاضي
14-12-2011, 08:17
ماشاء الله ب المختصر من ورانا :)


صايره شيفه وحنا ما ندري :d:




يعطيج العافيه و عوافي حبيبتي roooose

الشبث
14-12-2011, 10:34
ياحبيبي يابوماجد قاموا يطبخونك مع الربيان


ايييييييه يا ريالي


الزير سالم ذبحوه العبيد

وعنتر بن شداد ذبحوه عما


وانا هاللي يبون يطبخوني مع الربيان



دنيا


اااااااه يا ريال


الحق علي ابنصفر من المغثه << خش جو تراجيدي بوقووووه :)














بالمختصر


يا ملا والله العافيه على هالربيان الطيب


ونصيب ريال عطينياوه :)





وتقلدوا تحيتي

سالم الظفيري
14-12-2011, 12:51
الله يعطيك العافية بالمختصر

روبيان الاكلة المميزة



صحيح الرجال شيف يعني الحرمة شيفة



لاهنتي على الطبخ الحلو

لك تحياتي

راعي الوقيد
14-12-2011, 12:56
ذابحوه الجوع:wallah_hoo:
http://www.cooolgirls.com/images/newicons/smiles/e2.gif

ابو ضاري
15-12-2011, 01:31
يا ملا والله العافيه على هالربيان الطيب

اسمعي ترا الشبث وريال مايحبون الروبيان

ثاني مره اطبخيلهم قباقب

بالمختصر..
16-12-2011, 04:10
ماشاء الله ب المختصر من ورانا :)


صايره شيفه وحنا ما ندري :d:




يعطيج العافيه و عوافي حبيبتي roooose

أي شيفه ؟ أحاول أصير شيفه :)

حياتس هند .. منوره ..




.
.

بالمختصر..
16-12-2011, 04:18
ايييييييه يا ريالي


الزير سالم ذبحوه العبيد

وعنتر بن شداد ذبحوه عما


وانا هاللي يبون يطبخوني مع الربيان



دنيا


اااااااه يا ريال


الحق علي ابنصفر من المغثه << خش جو تراجيدي بوقووووه :)














بالمختصر


يا ملا والله العافيه على هالربيان الطيب


ونصيب ريال عطينياوه :)





وتقلدوا تحيتي


الله يعافيك ..

و نصيب شموخ بعد لك :) طلعوا نصهم ما يحبون الروبيان ..




.
.

بالمختصر..
16-12-2011, 04:21
الله يعطيك العافية بالمختصر

روبيان الاكلة المميزة



صحيح الرجال شيف يعني الحرمة شيفة



لاهنتي على الطبخ الحلو

لك تحياتي


الله يعافيك ..

يقولون شيفه و مدري عنهم :)



.
.

بالمختصر..
16-12-2011, 04:24
ذابحوه الجوع:wallah_hoo:
http://www.cooolgirls.com/images/newicons/smiles/e2.gif

يخسى الجوع :)



.
.

بالمختصر..
16-12-2011, 04:26
يا ملا والله العافيه على هالربيان الطيب

اسمعي ترا الشبث وريال مايحبون الروبيان

ثاني مره اطبخيلهم قباقب


الله يعافيك ..

قباقب مره وحده ! تصدق خوش فكره :)



.
.

أبو فهد
16-12-2011, 21:39
ما تداني الروبيان



بعذر كل الصمول :)





لاهنتي أختي بالمختصر



-----------------
أبو فهد الهمزاني

بالمختصر..
17-12-2011, 07:42
ما تداني الروبيان



بعذر كل الصمول :)





لاهنتي أختي بالمختصر



-----------------
أبو فهد الهمزاني


و لا انت ..

حياك الله ...





.
.

ليلى بنت عبدالعزيز
30-12-2011, 00:43
يم يم

تسلم الايادي ياحلوة

إبراهيم الشميلي
30-12-2011, 08:39
ايه هذا الكلام <<< مدمن بحري

خوش شغل والله

اليوم يومه البحري

صحه وعافيه

كل الشكر

بالمختصر..
30-12-2011, 19:58
يم يم

تسلم الايادي ياحلوة

الله يسلمتس ..

و منتس نتعلم :)





.
.

بالمختصر..
30-12-2011, 20:00
ايه هذا الكلام <<< مدمن بحري

خوش شغل والله

اليوم يومه البحري

صحه وعافيه

كل الشكر


الله يعافيك ..

خل الأهل يسوونوه بـ البيت و جربوه .. مش ح تندم :)




.
.