اكلتنا اليوم قصيمية واسمها المطازيز بالصور

[oOo shoklet oOo]

هذي طبخه المطازيز جبتها لكم بالصور وان شاء الله تعجبكـــم..

مطازيز قصيميه وش حلاتها


بســـم الله الرحمن الرحيم نبداء...

المقـــادير:

دقيق بر على حسب عدد الاشخاص
ماء دافيء
خضار { كوسه+ قرع+ فاصوليا+لوبيا}
لحم غنـم+ليمون اسود+ بهارات+بصل + طماطم +معجون صلصة

الطــــــــــريقــه:

يحمر البصل وتوضع عليه البهارات كما في الصوره


http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1168016878.jpg


نضع الطماطم في الخلاط مع معجون الصلصة ونضيفه الى البصل


http://www.jazan.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifانقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي 480x 640 بكسل ، وحجمها 72 كيلوبايت.http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1167940791.jpg


ثم نضع اللحم والخضار في قدر ويغمر القدر بالماء ويوضع على نار متوسـطه

نعجــــن الدقيق البر بالماء الدافيء وتترك لحد ماتتماسك وتلين العجينه


تقطع العجينه الى دوائر صغيره


http://www.jazan.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifانقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي 480x 640 بكسل ، وحجمها 108 كيلوبايت.http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1167941058.jpg


توضع دوائر العجينه في آله المطازيزوتدهن الاله بالزيت حتى لا تلتصق العجينه وتكبس كما في الصوره



http://www.jazan.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifانقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي 480x 640 بكسل ، وحجمها 91 كيلوبايت.http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1167941204.jpg



http://www.jazan.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifانقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي 480x 640 بكسل ، وحجمها 82 كيلوبايت.http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1167941276.jpg



http://www.jazan.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifانقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي 480x 640 بكسل ، وحجمها 82 كيلوبايت.http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1167941334.jpg


ضعي عجينه المطازيز على اللحم والخضار في نار عاليه وبعد ماتخلصين ضعي الليمون الاسود و يترك على نار هادئه لمده ساعه ونصف



http://www.jazan.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifانقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي 480x 640 بكسل ، وحجمها 67 كيلوبايت.http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1167941356.jpg



واخيرا ضعيه في صحــن التقديم



http://www.jazan.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifانقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي 480x 640 بكسل ، وحجمها 83 كيلوبايت.http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1167941101.jpg



عاد ولا احد يقول ما يحب الاكلات القصيمية

وبالهنـــــــــــــــــــــاء والعــــــــــــــافيــه..

[الشمـــ نور ــــري]

اهآاااا هذي هي المطازيز

داايم اسمع به ولا عمري شفته...

شكلهااا رهييب...:d:


يعطييج العاافيه...roooose

[سلام]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته "


يعااااااااااافيك ربي عاد كلش ولا اكل القصيم حلوووو بس ماحبة خخخخخخخخخخخخخخخخخ وانا بالقصيم خخخخخخخخ


لي مزاااااااااااااااااااج غريب بالاكل بس القرصااااااااااااااااان الي احبة من اكل القصيم


بس هذي شكلهاااااااااا حلوووو مرررررررررررة شكلة انتي الي مسويتهاااااااااا


تسلمييييييييييييييييييييييييين حبوووووووووووووووووو


لك ودي.

[هلآ الآسلميهـ]

اختي تشوكليت ..


ممنوع صور الحريم بالمضايف..


ويسلمو على الطبخه ..

[ليلى بنت عبدالعزيز]

مدري هي قصيميه ولا نجديه ههههههههه

سلمتي على النقل اختنا

وحياك بالمضايف ومضيف حواء ..

[oOo shoklet oOo]

يسلموو على الردووود فديتكم كلكم طفلة القمر ممنوع صور الحريم يعني احط صوره بيبي وانا ما اشوف فيه شي شين بالصوره مجرد وجه لا اكثر وان شاء الله اغيرها

[شموخ شمالية]

تسلمين أختي على هالاكلة الحلوووه

شهيتيني لها // وخاصة بهالبرد لها نكهه خاصة وتدفي

لاتحرميننا جديدك

لكِ أحترااامي