فوتشيني إيطاليا

[أنوار المدينه]

[ معكِروُنهْ فوُتشِينيّ ]

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-be3287095e.jpg (http://www.jdhct.com)

- صَدوُر دجآاٍجّ مقطهْ قطِعّ طوُليهْ
- خضآاٍر ( بصلْ , كوُسهْ , فلفلْ آخضر , جزر , فطِر , ثوُمْ )
- فلفلْ
- ملحّ
- زعِتر بريّ
- ملِعقة كبيَره جبنْ كآاٍسآاٍتْ
- قشِطة خفقْ

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-34882d9493.jpg (http://www.jdhct.com)

نسَلقْ آلمعكروُنهْ فيّ مآاٍء مغليّ
وُ ملحّ لمدة 8 دقآاٍئقْ تقريباً
نقِطعّ خضآاٍر شِرآاٍئحّ
بـ هذه آلطِريقهْ :~

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-1f926961a8.jpg (http://www.jdhct.com)

نحمسّ آلبصلْ فيّ قليلْ منْ آلزيتْ حتى يذبلْ ,
ثمْ نضيفْ آلدجآاٍج ونقلبهْ على آلنآاٍر

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-940339bf19.jpg (http://www.jdhct.com)

نضيفْ آلخضآاٍر ونتبلِه بـِ آلملحّ وآلفلفلْ
وآلزعترّ آلبريّ .. ونقلبهْ لمدة 5 دقآاٍئق آو حتى تنضجّ

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-79929d4ca2.jpg (http://www.jdhct.com)

ثمْ نضيفْ ملِعقهْ آلجبنْ وآلقشِطهْ ونتركهآاٍ تغلىّ

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-4dd54eaaa7.jpg (http://www.jdhct.com)

ثمْ نضِعّ آلمعكروُنهْ آلمسَلوقهْ
ونقلبهآاٍ فيّ آلصلصهْ "

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-7fb2887ad7.jpg (http://www.jdhct.com)

ثمْ تِقدمْ معّ خبز بـِ آلثِومْ

طِريقِة آلخبز بـِ آلثومْ :~
نخِلط زيتْ زيتونْ معّ ثوُم مِفرومْ وزعِتر بريّ وقِليلْ منْ آلملحّ
ويوضعّ على آلتوستْ أو صآاٍوموليّ مقطِعّ دوآئر ويحمصّ

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-666bffabba.jpg (http://www.jdhct.com)

هني وعافيه على قلوبكم

[مرافئ الحنين]

شكلها مر ه روووعه

الله يعطيك الف عافيه انوار


/

[فوووز]

شهيه مررررررررررررررة

تسلم يدينك على الاختيارات

يا أنور

[هند القاضي]

يسلموووو أنوار ع الوصفة اللذيذه