تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عشاكمــــــــ.............عندي قولو تم


ابو راكــــــــان
09-01-2009, 04:55
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المضغوط بالفخار

في البدايه احب ان تشكروني على الجهد والتعب

المقادير هي...
بصل ......طماطم.........بطاطس

وجميع ما ذكرته يقطع على شكل مربعات او الطريقه المحببه لك

اما بالنسبه للرز يفضل استخدام........
رز الوليمه........او رز ابو كاس









اترككم مع الصور





صورة الجره قبل اي شي بس وشرايكم بالكنب



خخخخخخخ


http://www12.0zz0.com/2009/01/09/01/843491049.jpg

وهنا تم وضع الخظار مع البصل والطماطم

البصل الهندي الاحمر مو الابيض

http://www12.0zz0.com/2009/01/09/01/327627632.jpg


وهنا تم اضافة اللحم ....مع الخظروات وترجهم


http://www12.0zz0.com/2009/01/09/01/654390391.jpg



هنا تم اضافة الملح والبهارات

http://www12.0zz0.com/2009/01/09/01/558042972.jpg


وهنا وضعنا الرز بعد غسله مباشره ...مايحتاج تنقيع
يعني على طول


http://www.3tt3.net/up/upfiles/2Os64309.jpg



تخلط المقادير عن طريق رج الفخار وانتبه
لا تطيح وتنكصم وتدعون علي


http://www.3tt3.net/up/upfiles/IfI64309.jpg



اضفنا الماء .. و يجب أن يزيد الماء فقط 1 سنتيمتر

او مقدار انمله فقط يعني مثل الصور تقريبا



http://www.3tt3.net/up/upfiles/2Gk64309.jpg



بعد ما تم اغلاقها بالقصدير اعملها على شكل موجب
يعني عكس علشان التنسيم مايتم


http://www.3tt3.net/up/upfiles/VFv64309.jpg



يوضع الفخار في الفرن .. ويتم اشعاله من الأسفل بحراره متوسطه .. و من الأعلى بأقل من المتوسط .. و يترك لمدة ساعه و نصف



http://www.3tt3.net/up/upfiles/Blv64309.jpg





بعد ساعه ونصف بالتمام والكمال

مو تجيب هرمه وتقولي ساعه ونصف


http://www.3tt3.net/up/upfiles/N0X64309.jpg




شوفو الريحه وشمو الطبخه.......ههههههههه


http://www.3tt3.net/up/upfiles/qQV64309.jpg




ودك تقمز الا ونت داخل هالجره



http://www.3tt3.net/up/upfiles/P2x64309.jpg




http://www.3tt3.net/up/upfiles/XbC64309.jpg




وهذا العشاء بعد العمليه




http://www.3tt3.net/up/upfiles/0iR64309.jpg



يم ..........يم تفضلوا واعذرونا على قل الكلافه


http://www.3tt3.net/up/upfiles/Dpx64309.jpg






تقبلوا فائق التحيه ،،،



تراني طباخ ......خخخخخخ
عجايب بنت الشايب
09-01-2009, 05:03
تم :)


-1-
مرافئ الحنين
09-01-2009, 05:20
اووووخص


اجل تم



<<< مشت


.:.

.:.
ندووو
09-01-2009, 09:11
الليله يالله بس بكرا دوام والعشاااااااااااااااا يم يم لذيذ ليش ماعزمتن الربوع ولا الخميس


بس تم تم تم

انننننننننننننننننننننننننن على اول طياره



&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
هند القاضي
09-01-2009, 11:16
ما تم لإني ما بأكل رز :d:


ما شاء الله عليك ضيدان صاير شيف :goooood:


يعطيك العافيه أخويroooose
روح حايل
09-01-2009, 11:54
أكيد ماتنكصم الجره :) ؟

تسلم يديك
شام
09-01-2009, 12:51
تم ...
وشكراً لهذه الوصفة اللذيذة
اخي ضيدان
طبق الذ من اطباق الشيف رمزي
تشكرات باش شيف
قمر اللــيل
09-01-2009, 15:14
تم


ولا احلى من كذا طباخ

تسلم الايادي ياخوي ضيدان
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 00:43
تم :)


-1-



هههههههههههه

على طول ماشاء الله لكن وش رايك بالكنب


انا اصلا ابي اوريكم الكنب مو الطبخ

ههههههههههههههههه
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 00:44
اووووخص


اجل تم



<<< مشت


.:.

.:.


ابشروا

لكن وش رايك بالكنب
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 00:45
الليله يالله بس بكرا دوام والعشاااااااااااااااا يم يم لذيذ ليش ماعزمتن الربوع ولا الخميس


بس تم تم تم

انننننننننننننننننننننننننن على اول طياره



&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&


ابشرو

لكن وشرايك بالكنب


ههههههههههههه


شميتي ريحة الاكل وشلون تمام
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 00:47
ما تم لإني ما بأكل رز :d:



ما شاء الله عليك ضيدان صاير شيف :goooood:



يعطيك العافيه أخويroooose



هنوده غصبن علينا انصير شيف

واذا ما تاكلين رز اجيب لك خبز وغطغطي بالمرق

هند قربي وش رايك بالكنب

هههههههههه
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 00:48
أكيد ماتنكصم الجره :) ؟

تسلم يديك


لقطتني

لا انشاء الله ماراح تنكســـــــــــر

هههههههه

مشكور على االمرور
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 00:50
تم ...
وشكراً لهذه الوصفة اللذيذة
اخي ضيدان
طبق الذ من اطباق الشيف رمزي
تشكرات باش شيف



مشكوره يالشاااااااااااااااميه

وهذا كل من وصفاتك لي خخخخخخخخخ

الا اقول خلي الطبخ يولي

عطيني رايك بالكنب والحركات
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 00:51
تم


ولا احلى من كذا طباخ

تسلم الايادي ياخوي ضيدان


مشكور ويسلم التواجد

وتسلم يدينك

لا هنت يالغالي
&^^مهــــا^^&
10-01-2009, 00:53
شميت ريحة العشاء وجيتكم:)

رووووووووووووعه ربي يعطيك العاااافيه

ويسلمك ربي اخوي ضيدان

تقبل احترامي,,
عجايب بنت الشايب
10-01-2009, 00:56
الكنب خطييير
بالله

كم ضغطه 3 ولا 2


لاننا ناوين نفصل مخدات ونبي احسن ضغط







العشاء يقولون بوه تراااب


نذخت وقلت لهيل جيبيوا لي جررره قالوا يطلع ترااب



:(




مو طحياتي ..,,
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 02:02
شميت ريحة العشاء وجيتكم:)



رووووووووووووعه ربي يعطيك العاااافيه


ويسلمك ربي اخوي ضيدان



تقبل احترامي,,



مشكوره يا مهاوي

وتسلمين على التواجد الجميل منك

دمتي بود
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 02:04
الكنب خطييير
بالله

كم ضغطه 3 ولا 2


لاننا ناوين نفصل مخدات ونبي احسن ضغط







العشاء يقولون بوه تراااب


نذخت وقلت لهيل جيبيوا لي جررره قالوا يطلع ترااب



:(




مو طحياتي ..,,


ههههههههههههههههه


اما تراب وانا احس ان بطني ايبسة

وواحد من الربع يقول قمت الصبح وحصلت عندي


صبــــــــــــــــــــــــه (بلكه) مايدري منين طاحة

خخخخخخخخخخخخخخخ


مشكوره ويعطيك العافيه
السنعوووسيه
10-01-2009, 02:21
حلو






حلو






حلو




مو العشاء الكنب هههههههههههههههه



شيـــف ضيدان والله ياكبستك متعوب عليه ماشالله عليك

طاحت تسبدي واول مره اعرف ان الفخار يطبخ فيه:)


مشاءالله معلومات جديده ويعطيك العافيه


كل الشكر























*
عاطر ودي
ابو راكــــــــان
10-01-2009, 02:26
حلو






حلو






حلو




مو العشاء الكنب هههههههههههههههه



شيـــف ضيدان والله ياكبستك متعوب عليه ماشالله عليك

طاحت تسبدي واول مره اعرف ان الفخار يطبخ فيه:)


مشاءالله معلومات جديده ويعطيك العافيه


كل الشكر























*
عاطر ودي


مشكوره وهذا من تواضعك الحظوري

بيض الله وجهك

وانا سبحان الله خلقني لكي اكون عظة خير

ووووووووووو..............؟

وشكرا

خخخخخخخخخخخخخخ
ابو ضاري
10-01-2009, 08:45
اعذرن لاني مسافر

من ورانا عشيات
عطرالورد
10-01-2009, 10:16
ضيدان يعطيك العافيه

شكله بالجره يفتح النفس

ههههههه اما الكنب حركات

تحيه من امك

العطر
ليلى بنت عبدالعزيز
10-01-2009, 23:25
تم...
متى العزيمه..! ههههه
جد ضيدان وين الاقي الجره ..؟
تسلم الايادي
لوليتا
10-01-2009, 23:32
*
*

اى والله شميت الريحة

ولا الاكل

شو لذيذ

يم يم

جانى تخمة ولا كانى اكلت الطبخة كلها

هههههههههههههه


تسلم يدينك ضيدانووو
طباخ شاطر

ولا التقديم

ولا احلى

بنعمل لك برنامج ونذيعه على الفضائيات
على الاقل اكل يتاكل مو نتفرج عليه

ههههههههه


تسلم الايادى ووبانتظار الفطور


سلام

*
*
ابو راكــــــــان
11-01-2009, 02:08
اعذرن لاني مسافر

من ورانا عشيات


تسلم يالعزوه

وتبشر بالي تامربه

وانت راعي محل يالغالي
ابو راكــــــــان
11-01-2009, 02:09
ضيدان يعطيك العافيه

شكله بالجره يفتح النفس

ههههههه اما الكنب حركات

تحيه من امك

العطر



هلابك وحياك الله وبياك

ومشكوره ياميمه على التواجد
ابو راكــــــــان
11-01-2009, 02:11
تم...

متى العزيمه..! ههههه
جد ضيدان وين الاقي الجره ..؟

تسلم الايادي

حصيصه تحصلينا بالسوبر ماركات الكبيره

والافضل عند اهل المحطات الي على الطرق

واذا تامرين على وحده انا اجيبها لك برساله وسائط خخخخ

مروحه النكته صح

مشكوره على التواجد
ابو راكــــــــان
11-01-2009, 02:13
*
*

اى والله شميت الريحة

ولا الاكل

شو لذيذ

يم يم

جانى تخمة ولا كانى اكلت الطبخة كلها

هههههههههههههه


تسلم يدينك ضيدانووو
طباخ شاطر

ولا التقديم

ولا احلى

بنعمل لك برنامج ونذيعه على الفضائيات
على الاقل اكل يتاكل مو نتفرج عليه

ههههههههه


تسلم الايادى ووبانتظار الفطور


سلام

*
*
يسلمو يالوليات

ومشكوره على التشجيع الجميل

وعلى فكره ترى اعرف اسوي بيض عيون

وفتيته اكلات معرفه زي الكوشري والكنافه خخخخخخخخ
ابو راكــــــــان
17-01-2009, 16:24
مشكوررررررررررررين
بنت الجبل آخت القصيد
28-01-2009, 01:56
يعطيك الف عافيه

.
.
جاري تجريبه باذن الله
ابو راكــــــــان
03-02-2009, 01:50
حياك الله عطر

ومشكوره على التواجد

ولاهنتي