بنت الجبل آخت القصيد
27-09-2008, 20:51
السلام عليكم ورحمة الله ...
.... هذي الطبخه عازمتكم بــأول يوم بالشتاء
المقادير:
1-كوب طحين اسمر
1-كوب طحين أبيض
2- فنجال حليب بودرة
2-فنجال سكر
2- بيضة
1-كاسة زيت
ذرة ملح
م/ص/بيكنج بودر
م/ص فانيلا
كوب ونص ماء
http://www.9o9i.com/download/249448d3daa2d8875.jpg
الطريقة:
نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي..أو خلاط الكيك.. ماعدا الطحين
والبكنج.. يخلط مع بعض لحاله..
http://www.9o9i.com/download/214348d3daa2e86a2.jpg
أو الخلاط هذا..
http://www.9o9i.com/download/374648d3daa2f1f31.jpg
بعدين نبدأ نضع الطحين بالتدريج على الخليط السائل بواسطة الخلاط الكهربائي..
http://www.9o9i.com/download/443048d3daa307d62.jpg
بعدها نضع الخليط في مكان دافيء يستحسن أن يكون على حرارة فرن..لمدة دقيقتين..
نجهز صينية التيفال..
ونبدأ نشكل الخليط بملعقة صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة..
http://www.9o9i.com/download/249548d3daa3148e5.jpg
وبالهناء والعافية..
http://www.9o9i.com/download/249848d3dbb4bebef.jpg
وصحه وعاااااافيه
أختكـم
عطرالمضايف
.... هذي الطبخه عازمتكم بــأول يوم بالشتاء
المقادير:
1-كوب طحين اسمر
1-كوب طحين أبيض
2- فنجال حليب بودرة
2-فنجال سكر
2- بيضة
1-كاسة زيت
ذرة ملح
م/ص/بيكنج بودر
م/ص فانيلا
كوب ونص ماء
http://www.9o9i.com/download/249448d3daa2d8875.jpg
الطريقة:
نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي..أو خلاط الكيك.. ماعدا الطحين
والبكنج.. يخلط مع بعض لحاله..
http://www.9o9i.com/download/214348d3daa2e86a2.jpg
أو الخلاط هذا..
http://www.9o9i.com/download/374648d3daa2f1f31.jpg
بعدين نبدأ نضع الطحين بالتدريج على الخليط السائل بواسطة الخلاط الكهربائي..
http://www.9o9i.com/download/443048d3daa307d62.jpg
بعدها نضع الخليط في مكان دافيء يستحسن أن يكون على حرارة فرن..لمدة دقيقتين..
نجهز صينية التيفال..
ونبدأ نشكل الخليط بملعقة صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة..
http://www.9o9i.com/download/249548d3daa3148e5.jpg
وبالهناء والعافية..
http://www.9o9i.com/download/249848d3dbb4bebef.jpg
وصحه وعاااااافيه
أختكـم
عطرالمضايف