•°ღ°•وجبة .. دايت...ملف متكامل•°ღ°•

[لوليتا]

http://www.shmmr.com/vb/picture.php?albumid=99&pictureid=1268
http://www.al-afdal.com/up/uploads/thumbs/al-afdal_57838b1279.gif (http://www.al-afdal.com/up/uploads/images/al-afdal_57838b1279.gif)





*

*

سنبدأ اليوم ملف خاص




بوجبات خاصة




لراغبى الدايت





اول اكلة



الدجاج التايلاندى المقلي






المقادير

:250 جرام أفخاذ دجاجة - (مقطّع شرائح )

1/2 فلفلة حمراء - (مقطّع شرائح )

1/2 الفلفل الأخضر - (مقطّع شرائح )


2 إلى 3 بصل أخضر - (مقطّع)

4 أو 5شرائح زنجبيل

2 فصوص ثوم - (مفروم)

1/4 كأس فستق - (مكسّر)

1/2 ملعقة شاي صلصة محار

سكّر، ملح، فلفل أسود

2 إلى 3 ملاعق طعام زيت


طريقة التحضير


- سخني الزيت إلى درجة عالية. أضيفي الزنجبيل والثوم والدجاج. يحرّك حتى يتغير لون الدجاجة إلى أن يختفي لونها

الوردي

- اضيفي الخضار وقلبي لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج

- اضيفي الفستق، الملح، الفلفل، صلصة المحار وإخلطيهم جيدا. اطبخيهم لمدة دقيقة ثم قدميه.




القيمة الغذائية


سعرات حرارية 53
دهن 2.3 جرام
33 % سعرات حرارية من الدهن
بروتين 3.5 جرام
كربوهيدرات 7.0 جرام
ألياف 3.4 جرام
سكّر 2.5 جرام
نقاط الحمية 1.1.



*
*

[لوليتا]

*
*

بطاطس بانيه





المقادير:

450 جرام بطاطس مسلوقه

4 ملاعق كبيره لبن منزوع الدسم

100 جرام دقيق ابيض

ملح و فلفل اسود



الطريقه


تهرس البطاطس مع اللبن حتى يصبح الخليط لينا للغايه

يضاف الدقيق والملح والفلفل و يتم مزج المكونات جيدا باستخدام اليدين حتي تشكل عجينا لينا

يفرد العجين و يتم تقطيعه الى 8 قطع مستديره و يتم حشوها بالبطاطس

تسخن طاسه من الانواع التي لا يلتصق بها الطعام ويتم طهى البطاطس حتى يصبح لونها بنيا فاتحا من كلا الجانبين



ما يحصل عليه الفرد من القطعه الواحده

الطاقه: 98 ك/كالورى
البروتين: 2.9 جرام ( 12%)
الدهون: 3. 0 جرام (3%)
الكربوهيدرات : 22 جرام (85%)
الالياف: 1.2 جرام


*
*

[لوليتا]

*

*

ميلك شيك فراولة




المكونات:

كوب فراولة

كوب حليب قليل الدسم

بديل السكر


الطريقة

اخلطى المكونات بالخلاط ، ثم ضيعها بكاس للتقديم

و هذه الكمية بها 90 سعر فقط.



*

*

[لوليتا]

*

*



كوكتيل الرشاقة



المقادير:

عصير ليمونة
عصير برتقالة
موز



الطريقة:

تخلط جميعا بالخلاط الكهربائي
يستخدم هذا العصير اثناء عمل الرجيم 3 كوب باليوم






*

*

[لوليتا]

*
*

وجبة لتخفيف الوزن




المقادير :

رغيف خبز اسمر
فلفل رومي
طماطم
خيار
جزر
بصل
تونة
بهارات
ملح


طريقة التحضير:

تقطع الخضروات والتونة و تقلب على بعض و يحمص الخبز ويكسر على السلطة مع اضافة البهارات
تاكل هذه الوجبة قبل الاكل بربع ساعة حيث تساعد على الشبع.

مدة التحضير: 5 دقائق
تكفى لعدد: 2 فرد



*

*

[لوليتا]

*

*



شراب الزنجبيل



المقادير:

عدد واحد ملعقة شاى صغير من مسحوق الزنجبيل

نصف كوب ماء بارد




طريقة التحضير:

تقلب المحتويات وتترك لمدة 5 دقائق دون غلى على النار ثمن يشرب الخليط قبل الأكل

بربع ساعة حيث يساعد ذلك على حرق الدهون وينشط الدورة الدموية هذا بالإضافة

لفوائد الزنجبيل العديدة للجسم.







*

*

[لوليتا]

*

*



كوكتيل الكيوى



المقادير :

2حبة كيوي

عصير أناناس ( أي نوع بشرط انه يكون من غير سكر)

ليمونة واحدة




الطريقة

تقطع حبات الكيوي و تخلط مع عصير الأناناس في الخلاط الكهربائي و تعصر الليمونة فوقهم


هذا العصير للريجيم حيث يقوم بعملية الحرق الغذائي ..







*

*

[لوليتا]

*
*



سلطه القرنبيط بالفاصوليا والبصل الاخضر



المقادير:

1 حبه قرنبيط (زهره ) تقريبا 1كجم

4 عيدان بصل اخضر

1 كوب فاصوليا مقطع قطع متوسطه

1 ملعقه كبيره سمسم



مقادير الصلصة

4\1 كوب زيت زيتون

3 ملعقه كبيره خل التفاح

2\1 ملعقه صغيره ماسترد بودر

1 فص ثوم مدقوق

4\1 ملعقه صغيره ملح

4\1 ملعقه صغيره فلفل احمر مطحون




الطريقة


تقطع القرنبيط وتسلق لمده 4 دقائق وتترك لتبرد

تسلق الفاصوليا في ماء مملح حتى تقترب من النضج

تحمص حبوب السمسم لتصبح ذهبيه اللون

تقطع عيدان البصل الى شرائح وتخلط مع الفاصوليا والقرنبيط ثم ترش بالسمسم المحمص

عند التقديم يصب على السلطه 4\1 كوب من الصلصه والباقي يحفظ للاستخدام مره اخرى







*

*

[لوليتا]

*
*


شوربة الخضراوات



المقادير


خضار مشكل
طماطم
جزر
فلفل اخضر بارد
بصل اخضر
كرفس
فاصولياء خضراء
كوسة
و اي خضار تفضلينها ما عدا البطاطس



الطريقة

تقطع جميع الخضراوات و تسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج و قليل من الفلفل و الملح و لكن دون اي زيوت.

(ممكن اضافة اللحم المسلوق او الدجاج حسب الرغبة).







*

*

[لوليتا]

*

*




الدجاج المشوي


المقادير:

دجاجة متوسطة الحجم يزال جلدها و الزوائد الدهنية منها
3 فصوص ثوم
فلفل حار مطحون او طازج
فنجان خل او صلصة صويا
عصير نصف ليمونة
بودرة الثوم و البصل,فلفل اسود و ملح و البهارات حسب الرغبة.


لا يضاف الزيت بأي نوع.



الطريقة

تغسل الدجاجة جيدا.تخلط التتبيلة في الخلاط و تدهن بها الدجاجة ,تغلف بورق الفويل.

و تشوى في فرن حار.تفتح ورقة الفويل بعد النضوج و تشعل الشواية من الأعلى لتحمير الدجاجة.

تقدم بجانب خضراوات سوتيه و قليل من الأرز الأسمر الكامل.






*

*

[هند القاضي]

لوليتا كيف لي شكركِ ..؟!


لا عدمنا التميز



" يثبت "

[بسمة العز]

يسلموووو...لوليتا

يعطيك العافيه..

اختك/بسمة العز

احترااامي لك,,,

[العَـــروب]

لوليتا تسلم ايدج يا قلبي

مجهود أكثر من رائع

بـ ارجع له مرااات ومرااات ..



يعطيج الف عافية .. rooose2

[لوليتا]

*
*


هنووووودة


لا عدمتك يالغلا ولا عدمت تواصلك واهتمامك

اشكرك من القلب على التواجد

وشكرا على التثبيت

اهم شئ اكون قد قدمت ما يفيد

ولا تغيبى تابعينا الملف ما زال به الكثير


لك

كل الود

*
*

[لوليتا]

*
*

بسمة العز



لا عدمت تواصلك ومتابعتك يا قمر

اشكرك من القلب على وجودك الطيب


طبتِ جميلتى

*
*

[لوليتا]

*
*



جمبرى بصوص الكارى



المقادير

نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم مقشر

3 معلقه صغيره كارى بودره

2 معلقة ثوم مفروم

بصله صغيره مفرومه

معلقه كبيره زيت زيتون



الطريقه


نضع الزيت و الثوم والبصل و الكارى معا و نضع قليل من الماء ونقلب و نتركها حتى تغلى المكونات معا لمدة دقيقتين

ويصبح الصوص متجانس ثم نضع الجمبرى و نتركهم حتى يتم النضج


حساب سعرات هذا الصنف

نصف كيلو جمبرى حوالى 450 كالورى

معلقه كبيره زيت زيتون حوالى 120 كالورى

الاجمالى :570 كالورى


ونظرا لان الكوليسترول عالى فى الجمبرى بصفة عامة فيجب علينا الا نكثر منه

فهى وجبة على سبيل التغيير والتنوع فى الرجيم



*
*

[لوليتا]

*
*



ساندويتش التركي السريع




من اكلات الحميه والتنحيف ساندويتش التركي السريع


المقادير :

ملعقة طعام زبادي بدون دسم
2ملعقة صغيرة مستردة
2 قطعة خبز اسمر
ورقة خس

2-3 شرائح لحم تركي مطهو خال من الدسم
2 شريحة طماطم
شريحة رفيعة من الفلفل الاصفر الحلو
قطعة جبن شيدر بدون دسم (اختياري)



الطريقة :

نقلب الزبادي مع المستردة وندهن بها الخبز نضع الخس و التركي و الطماطم و الفلفل و الجبن و يقدم







*
*

[لوليتا]

*
*



حساء الكرنب




لتفقدى أربعة كيلو جرام من وزنك فى اسبوع

تقدم الدراسات ريجيما أساسه حساء الكرنب انه يملأ المعده ويحرق الدهون وينقى الجسم كله ويتطلب هذا الرجيم عناية

خاصة .

ان تناول هذا الحساء مساء وكطبق وحيد يساعد على التخلص من الوزن الزائد ولكن ليس أى نوع حساء

ويأتي حساء الكرنب على رأس قائمة أنواع الحساء فهو خير ما يحرق الدهون فى الجسم .





المقادير


ورق كرنب مقطع إلي أجزاء صغيرة

425 جرام طماطم مقطعة إلي أجزاء صغيرة

500جرام من صدور الدجاج مقطعة إلي أجزاء صغيرة

1 ثمرة جزر مقطعة إلي أجزاء صغيرة

1 ثمرة بصل مقطعة إلي أجزاء صغيرة

كرفس مقطع إلي أجزاء صغيرة

1/2 6 كوب ماء مثلج

1 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش

1/2 ملعقة ليمون ( برتقال )



الطريقة


تخلط الطماطم والكرنب ، وقطع الدجاج والجزر والبصل والكرفس في إناء

يضاف الليمون والسكر والماء المثلج للخليط السابق

يترك فوق نار ذات درجة حرارة هادئة لمدة ساعتين تقريبا



قواعد هذا الرجيم



تناول أى كمية من هذا الحساء ويعتبر هذا الطبق " آكل للدهون " ومدار للبول وهو غنى جدا بالألياف والسكريات

البطيئة بدون أى دهون وهو يملأ المعدة فيعطى الاحساس بالشبع لعدة ساعات .


من الضرورى شراب 1.5 لتر ماء يوميا بالاضافة للحساء للمساعدة على إزالة أى سموم

فى الجسم ويمكن بالتبادل شرب مياه معدنية أو شاى أخضر حسب الرغبة







*
*

[هند القاضي]

مٌتابعه

لكِ من الود أعذبه roooose

[لوليتا]

*

*


هنوووووودة


مشرفتنا الغالية



لك من الشكر اجزله على هذه المتابعة العطرة


دمتى لنا مشرفتنا



ود لا ينتهى


*
*

[لوليتا]

جووودى


اشكرك يا غلية على ردك ومتابعتك الرااائعة

سلمتى لى اخيتى وتابعينا فعناك المزيد المفيد دائما باذن الله


لك من الود اغلاه


*

*

[قمر اللــيل]

لوليتا شكرا حبيبتي على المعلومات القيمه والمفيده

يعجبني الدايت روعه لاعدمنا يمناك يالغلا

دمت بخير

[لوليتا]

*
*


قمووورة


ولا عدمتك اخيتى على الحضور الطيب

وابقى متابعة فهناك المزيد


لك كل الود


*
*

[لوليتا]

*
*



طبق الشوفان مع الفواكه و المكسرات



المقادير :



2 و ثلث كوب حليب بدون دسم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب و ثلث شوفان
تفاح صغيرة مقطعة
3 حبات تمر مقطعة صغير
2 ملعقة طعام لوز
ملعقة طعام سكر اسمر





الطريقة :


في قدر متوسط نخلط الحليب و الملح و القرفة ونتركه الى ان يغلي ثم نقلب معه الشوفان و نطهو لمدة 5 دقائق مع التقليب من فترة لاخرى ثم نغطي القدر و نتركه قليلا مدة 5 دقائق
نقسم خليط الشوفان في اربع اطباق التقديم مع التمر و التفاح و اللوز و السكر الاسمر



الطبق الواحد به :

كالوري : 204 دهون : 4 ج كلسترول : 0 صوديوم : 146 كربوهيدرات : 38 بروتين : 7 ج




*
*

[لوليتا]

*
*



مكرونة مع الكريمة و المشروم




المقادير :


مكرونة اسباجتي
كوب مشروم مقطع
بصلة متوسطة مقطعة
ملعقة طعام زبدة
جبنة كريمة نصف دسم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ثلث كوب حليب بدون دسم




الطريقة :


نطهو المكرونة طبقا للتعليمات المكتوبة عليها

في قدر متوسط نطهو المشروم والبصل مع الزبدة الى ان تصبح ناعمة ثم نضع الجبنة و نطهو على درجة حرارة هادئة

الى ان تذوب الجبنة ثم نضع الحليب بالتدريج ونطهو لمدة 10 دقائق ثم نصب الصوص على المكرونة و تقدم فورا



الطبق الواحد به : كالوري : 234 دهون :11 كلسترول : 25 صوديوم : 243 كربوهيدرات : 27 بروتين: 7





*
*

[لوليتا]

*
*


الاومليت على الطريقة الفرنسية




المقادير:


ملعقة طعام زيت زيتون
1.5 كوب بصل احمر مقطع خشن
2 ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب بصل اخضر
2 ملعقة صغيرة مستردة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
6 بيضات
ربع كوب ماء
ملح – فلفل
كوب جبنة شيدر نصف دسم



الطريقة :

في مقلاة واسعة نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ثم نضع البصل والسكر ونطهو من 10-12 دقيقة الى ان يصبح

ذهبي اللون ثم نرفع ربع كوب ونضعه جانبا

ثم نضيف البصل الاخضر والمستردة والزعتر في وعاء نخفق البيض و الماء والملح و الفلفل وثلاث ارباع كوب الجبنة

ونضعه في المقلاة ثم ندخلهاالفرن على درجة حرارة 350 لمدة من 15 – 20 دقيقة ثم نضع بقية الجبنة و خليط البصل و

يقدم فورا




الطبق الواحد به : كالوري : 202 دهون : 13 كلسترول : 230 صوديوم : 245 كربوهيدرات :9 بروتين : 13



*
*

[لوليتا]

*
*


ستيك على الطريقة الايطالية




المقادير :


شرائح لحم ستيك
كوب مشروم مقطع
كوب بصل مقطع
كوب فلفل اخضر حلو مقطع
نصف كوب كرفس مقطع
2 فص ثوم مهروس
كوب طماطم مقطعة صغير
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
ثمن ملعقة صغيرة فلفل احمر
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان
2 كوب مكرونة اسباجتي (اختياري)




الطريقة :

نقطع الدهون من اللحم ثم نضع قليل من الزيت في المقلاة

و نحمر اللحم على الوجهين ونرفعه من المقلاة

ثم نضيف المشروم و الفلفل و البصل والكرفس و الثوم ونطهو الى ان ينعم ثم نضع الطماطم مع عصيرها والريحان و

الاوريجانو و الفلفل و قليل من الملح ونقلب

ثم نغطي المقلاة ونتركها على النار لمدة نصف ساعة مع التقليب او الى ان ينضج اللحم

ثم نضعه في طبق التقديم مع الخضروات من فوق ونرش الجبنة ثم يقدم ....



الطبق الواحد : كالوري : 212 دهون :4 كلسترول : 51 صوديوم : 296 كربوهيدرات : بروتين14




*
*

[لوليتا]

*
*



طبق الدجاج المقرمش




المقادير :


4 صدور دجاج
3-2 فصوص ثوم مقطعة رفيع
ملعقة طعام زبدة
ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل احمر حلو )
ملح – فلفل للطعم
فلفل اصفر حلو مقطع



الطريقة:


في مقلاة واسعة نطهو الدجاج و الثوم والزبدة لمدة 8-10 دقائق على درجة حرارة متوسطة الى ان ينضج الدجاج مع

رشة ملح و فلفل

وفي وعاء صغير نخلط بشر الليمون و عصير الليمون والزنجبيل و الفلفل الاحمر ونقطع الفلفل الاصفر صغير ونقلب كل

ذلك مع الدجاج على حرارة مرتفعة 2-1 دقيقة ثم يقدم ساخنا..



الطبق الواحد به:
كالوري : 167 دهون : 6 كلسترول : 67 صوديوم : 84 كربوهيدرات : 5 بروتين : 22




*
*

[&^^مهــــا^^&]

ربي يسلم اناملك حبيبتي

وربي يعطيك العافيه على المجهود الرااااااااائع يالغلا

لكِ ودي,,

[شمووخ انثى]

لووليتا
تسلمين يالغلا على هيكـ
ابدااع ماشاالله عليكي
وعلى مجهوودكـ الرااائعـ
ولاكثر اكثر اكثر من رائع
ودي
و
وردي

[لوليتا]

*
*

ووووووووووووووو

شموووووووخ الانثى

عندنا

يا هلا ومرحبا

نورتى الدايت

ومرورك الاروووووووووووووووووع شوشو

وان شاء الله ما تحتاجى الدايت

ولو انها اطباق صحية بالدرجة الاولى


اشكرك غاليتى

ودى يا قمر

*
*

[هند القاضي]

إأإأإأبداع متواصل :thumb:

سلمتِ ودمتِ roooose


مُتابعه ..

[لوليتا]

*
*

مشرفتنا القديرة


وتواصل طيب وتشجيع دائم

يحث على تقديم المزيد والافضل باذن الله


لك جزيل الشكر غاليتى

*
*