بـنـت النـور
02-10-2006, 12:33
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ البسبوسه ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
3 أكواب من السميد
1 كوب سكر
1 علبة لبن زبادي (علبة صغيرة)
2/1 كوب سمنة
2/1 كوب زيت نباتي.
الطريقة:
يخلط اللبن والسكر والدهن مع بعض ويخلط حتى يذوب السكر ثم يضاف
السميد ويخلط جيداً ويفرد في صينية أكبر من الوسط شوية ثم تترك ترتاح
لمدة 2/1 ساعة ثم تدخل الفرن درجة حرارة 350 لمدةساعة أو حتى تتحمر
ثم تسقى بشيرة البسبوسة الخفيفة وليست الجامدة
المقادير:
3 أكواب من السميد
1 كوب سكر
1 علبة لبن زبادي (علبة صغيرة)
2/1 كوب سمنة
2/1 كوب زيت نباتي.
الطريقة:
يخلط اللبن والسكر والدهن مع بعض ويخلط حتى يذوب السكر ثم يضاف
السميد ويخلط جيداً ويفرد في صينية أكبر من الوسط شوية ثم تترك ترتاح
لمدة 2/1 ساعة ثم تدخل الفرن درجة حرارة 350 لمدةساعة أو حتى تتحمر
ثم تسقى بشيرة البسبوسة الخفيفة وليست الجامدة