المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق رمضـان [ 5 ] مـع بنت النور



بـنـت النـور
27-09-2006, 15:48
كيكة الكريم كراميل


http://7788.jeeran.com/bnt%20al111n11r11.jpg


مقادير الكراميل:

1\2 كوب سكر
1\2 كوب ماء

الطريقة : -

يوضع السكر والماء فى وعاء على النار الى ان يصبح لونه ذهبى ثم يسكب فى صينية الكيك

***********************
مقادير الكريم:

- 3 بيض + فانيليا
- 1 كوب سكر
- 1\2 2 كوب حليب بودر
- 1\2 2 كوب ماء

الطريقة

- يخفق البيض جيدا والفانيليا ويضاف اليه السكر مع الخفق المستمر حتى يصبح هشا
- يضاف الحليب مع 1 كوب ماء وتخلط جيدا ثم باقى الماء
- (((تصب فوق الكراميل المعدة سابقا )))
**********************

مقادير الكيك

-2 بيضة + فانيليا
3\4كوب سكر
- 1\4 كوب زيت
- 3 ملاعق طعام كاكاو بودر
- 3\4 كوب حليب سائل
- 3\4 كوب طحين + 2 ملعقة صغيرة باكنج بودر
-
طريقة عمل الكيك

- البيض يخفق جيدا مع الفانيليا والسكر ثم يضاف الزيت و الكا كاو والطحين بالتناوب
- مع الحليب ويصب بهدوء فوق خليط الكرميل
- توضع الصينيه فى حمام مائى وتدخل الفرن مدة 45 دقيقة او على حسب ماتستوى
- تخرج من الفرن وتترك قليل ثم تدخل الفرن



عند التقديم تقلب الصينية وبالعافية عليكم

ابن هذيل
27-09-2006, 16:43
بنت النور
ماشاء الله
طبق جميل

بيان الشعر
27-09-2006, 16:54
بنت النور فتحت الجهاز العصر وشفنا وش سويتي لا نفطر ............هاه
يعطيكي الصحة والعافية

شام
27-09-2006, 17:14
بنت النور

كل الشكر للتقديم الرائع و الجميل

كوني بخير

و الف يعطيك العافية

بـنـت النـور
04-10-2006, 21:32
ابن هذيل

بيان الشعر

ايمان قويدر

يعطيكم العاااااااااااااافيه