بـنـت النـور
21-01-2006, 17:01
المقادير:
**علبة بسكوت شاي مطحون .
**نصف كاس زبدة .
**تمر منزوع النوى
**ثلاث بيضات
**نصف كاس حليب مركز
**علبتين قشطة التاج.
**نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
الطريقة:
أفركي البسكوت بالزبدة وضعيه في القالب أفردي التمر على شكل طبقة رقيقة"أسهل تاخذين جزء جزء"حتى تغطي البسكوت..ثم أخلطي البيض والقشطة والحليب المركز والفانيلا بالخلاط الكهربائي ثم صبيه فوق طبقة التمر بهدوء وحطيه في الفرن ثم حمري السطح و اخرجيه و ضعيه يبرد تماما ثم قطعيه
ويقدم مع القهوة..
**علبة بسكوت شاي مطحون .
**نصف كاس زبدة .
**تمر منزوع النوى
**ثلاث بيضات
**نصف كاس حليب مركز
**علبتين قشطة التاج.
**نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
الطريقة:
أفركي البسكوت بالزبدة وضعيه في القالب أفردي التمر على شكل طبقة رقيقة"أسهل تاخذين جزء جزء"حتى تغطي البسكوت..ثم أخلطي البيض والقشطة والحليب المركز والفانيلا بالخلاط الكهربائي ثم صبيه فوق طبقة التمر بهدوء وحطيه في الفرن ثم حمري السطح و اخرجيه و ضعيه يبرد تماما ثم قطعيه
ويقدم مع القهوة..