+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: طريقة تحضير ورشستر صوص للمشويات

  1. #1
    مشرف مضيف الطب و الطب البديل الصورة الرمزية صلفيق


    تاريخ التسجيل
    05 2004
    الدولة
    السعودي
    الاقامة:
    السعودي
    الجنسية:
    سعودي
    الجنس:
    ذكر
    المشاركات
    10,407
    Thanks
    73
    شُكِر 621 في 161مشاركة

    معرض الأوسمه

    طريقة تحضير ورشستر صوص للمشويات



    لتحضير ورشستر صوص للمشويات، نحتاج إلى المقادير التالية:

    2 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
    نصف كوب كورن سيرب غامق
    3 كوب خل
    نصف كوب خل العنب (أو بيريل مشروب الشعير الخالي من الكحول)
    نصف كوب عصير برتقال
    2 كوب ماء
    1 ليمون مقطعة شرائح رفيعة
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 حبة بصل كبيرة مفرومة خشن
    نصف كوب تمر هندي
    2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    2 ملعقة كبيرة زنجبيل
    ربع كوب أنشوجة معلبة (يمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة)
    ربع كوب معجون بندورة
    2 حبة قرنفل
    أما طريقة تحضير ورشستر صوص للمشويات:
    • قومي بتسخين زيت الزيتون في قدر عميق ثم قومي بإضافة البصل المفروم واتركيه على نار هادئة لمدة 7 دقائق.
    • قومي إضافة معجون التمر هندي والثوم والزنجبيل وقومي بطبخهم على نار هادئة حوالي 5 دقائق.
    • قومي بإضافة الأنشوجة والبندورة، والقرن، والفلفل الأسود، وشراب الذرة والخل والبيريل وعصير البرتقال والماء والليمون.
    •. قومي بتقليب المكونات جيداً واتركيهم على النار حتى الغليان، ثم خففي النار واتركيهم على نار هادئة حوالي 3 ساعات حتى تصبح الصلصة سميكة، واتركيها تبرد.
    • ضعي الصوص في الثلاجة في زجاجة محكمة الإغلاق.
    • تُستخدم الصلصة في إعداد الشيش طاووق وأجنحة الدجاج، واللحم المحمر بالفرن، ولها مذاق رائع مع حفلات الشواء.

    الموضوع الأصلي: طريقة تحضير ورشستر صوص للمشويات || الكاتب: صلفيق || المصدر: مضايف شمر

    كلمات البحث

    اسلام ، حوار ،شعر ، كمبيوتر ،تصاميم ، رياضة، معرض صور




    If you can't say anything nice,

    don't say anything at all

  2. #2
    ][ خطــوة أقــداري ][

    مراقبة المضايف المتخصصة
    الصورة الرمزية هنـ alqadi ــد


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    الاقامة:
    الجنسية:
    saudi arabia
    الجنس:
    انثى
    المشاركات
    9,834
    Thanks
    878
    شُكِر 611 في 219مشاركة

    معرض الأوسمه



    يعطيك العافيه نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    ^
    ماتدري هو حي والا ميت من البطا يلا ماعليه الغايب عذروووه معوه رجعنا لكم نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    كما عهدتموني لم يتغير بي الا التقدم بالعمر

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. طرق تحضير القهوة وانواعها
    بواسطة ------- في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 26-05-2009, 07:20
  2. تحضير ...!!! ياشبااااااااب
    بواسطة الصيرمي في المنتدى مضيف قصة وقصيدة وتاريخ شمر
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 04-03-2006, 12:42
  3. تحضير بعض انواع القهوة
    بواسطة خالد الشمري في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 24-09-2005, 10:40
  4. تحضير فقط لراعيات الهودج
    بواسطة سحابة صيف في المنتدى مضيف آدم وحواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 01-04-2002, 06:05

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
بريد وماسنجر شبكة شمر w.......@shammar.net
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته